ΑΕΡΟΜΥΛΟΣ

Μεζέδες ταμάμ για ούζο και τσίπουρο, στην κορφή του λόφου, καταμεσής στο Μαρκόπουλο.
Ένα μενού εμπνευσμένο από την ελληνική παράδοση. Τα πιάτα αναβιώνουν συνταγές από διάφορα μέρη του τόπου τα οποία δημιουργούνται με φρέσκα υλικά. 

Σερβίρει μεζεδάκια χειροποίητα: καγιανά, λαδοτύρι σαγανάκι με ροζ πιπέρι, κεφτεδάκια,  ντολμαδάκια γιαλαντζί, πατατοσαλάτα με κάππαρη, μοσχαρίσια γλώσσα, ομελέτα με σουτζούκι κι άλλα μερακλίδικα, όπως γλυκά κουταλιού, παγωτό καϊμάκι με βύσσινο, ελληνικό καφέ στη χόβολη με λουκούμι και καλή λίστα τσίπουρων.