ΤΡΟΦΙΜΑ dark-mint

ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΗ ΒΑΣΙΛΗ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ

Περιγραφή

Σταυροδρόµι παράδοσης και σύγχρονης τεχνολογίας, η µικρή οικογενειακή επιχείρηση του Βασίλη Παναγιώτου. Αμπελουργός και οινοποιός 4ης γενιάς καλλιεργεί βιολογικά ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες. Παράγει κρασιά αυθεντικά, μάρτυρες του τόπου, του καιρού, της φροντίδας, της εμπειρίας. Οι καλλιεργητικές και οινοποιητικές πρακτικές μαρτυρούν τον σεβασμό για ό,τι παρέλαβε και την ευθύνη για αυτά που θα παραδώσει. 

Στο υπόγειο του οινοποιείου, λειτουργεί και Μουσείο Οίνου για όσους θέλουν να εξερευνήσουν την ιστορία του Αττικού Αμπελώνα, με παλιά όργανα κατεργασίας, κάρα, πιθάρια, κελλάρι με παλιές σοδειές (μαζί κι η πρώτη σοδειά του οινοποιείου μας), και πάρα πολλά ακόμα εκθέματα, που φανερώνουν την αγάπη της οικογένειας για την παράδοση του τόπου.

Τοποθεσία
Πληροφορίες
  • Instagram